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●主廚精選招牌甜點,頂級食材精緻而成

●悠閒午茶最佳選擇,平價消費極品享受

●多樣甜點飲品選擇,滿足各種不同口味




※餐點實際品項內容,依現場提供為主。

│精緻甜點│


療癒系的造型與擺置,每每令人實在捨不得吃掉,嚴選食材製成,品質層層把關,吃得美味又安心!

? 柑橘白乳


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典藏巧克力

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法式香水檸檬塔

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草莓法蘭克布丁



│美味飲品│






? 品牌故事 ?

【木匠手作】創辦人胡瑞堂先生過去是一位手工古典家具的木匠,透過自己巧思手工打造的作品在1987年外銷至日本,在日本相遇當地食品界的成功人士,憑藉著對於美食、甜點的熱愛進而開始走入甜點界,於1993年創立了三汫鹿兒島食品有限公司,希望可以製作出讓大人小孩都可以輕鬆購買跟吃的美味安心的甜點。經過了20年的努力與改進,不斷求新求進步,成功的在2013年建立了旗下品牌【木匠手作】並研發出療癒系盆栽蛋糕而轟動整個台灣甜點市場。



【木匠手作】以創意食品為主並堅持品質/新奇/環保/美化/休閒這五大因素,因為有這五大因素的鞏固,所以老闆很注重每一次出貨的品管,希望客人收到貨品後打開每一次都有不同的驚喜。



【木匠手作】在市場上研發出許多高品質熱賣商品如蛋是系列、盆栽系列、長條蛋糕系列、布丁系列、法式塔系列、乳酪系列...等市場熱銷商品!並開始市場加盟體系以精緻、創意、美味來拓展市場競爭力!旗下甜點師傅不斷研發新品並跳脫傳統甜點創造新世代甜點界的極品,這就是【木匠手作】胡老闆的堅持。而老闆的熱門產品信念:堅持品質、追求完美、平價消費、頂級享受。





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特派員看世界專欄(中央社記者黃兆平紐約13日專電)在舞台上盡情揮汗演出瑪莎葛蘭姆舞作,一直是台灣旅美舞蹈家簡珮如令人印象深刻的身影,而擔任美休閒運動知名服飾模特兒代言角色,則展現簡珮如另一種風情。

去年離開瑪莎葛蘭姆舞團(Martha Graham)專職首席舞者後,簡珮如尋覓更寬廣的表演空間,延續自己熱愛的舞蹈藝術生命。去年她先與瑪莎葛蘭姆舞團一趟古巴之行,充分體驗中美洲熱情舞步,感受相當強烈;去年底更進一步完成心願,開始亞洲的教學與交流計畫-「回鄉(RETURN) -亞洲計畫」。

3歲開始習舞的簡珮如說,從台北藝術大學舞蹈系畢業後,離開台灣一晃已經10年,透過演出、教學機會,期待重新與亞洲再度連結。

在中國大陸巡迴表演及教學期間,她與鄭州工程技術學院舞蹈系教授分享舞藝,毫不保留秀出瑪莎葛蘭姆舞技精髓,也被校方正式聘為客座教授。

訪問武漢時,簡珮如受邀在武漢音樂學院舞蹈系進行3天的大師班教學,與師生分享在美築夢過程。另外應邀舉行「菁英女性工作坊」等2場講座,受到熱烈迴響。

返台期間,她接受中央廣播電台等媒體訪問,暢談旅美闖蕩10年感受。簡珮如說,舞蹈為她開啟璀璨人生,也是她遇到挫折時重要的紓壓管道。「一個舞者最需要的就是安靜」,每回表演前都會先獨自靜坐,如此讓她在舞台上更能融入角色,更能展現肢體與情緒張力。

雖然離開「舞」台,但簡珮如最近登上另一個舞台,優美的體態讓她拿到美知名服飾品牌Gap代言模特兒機會,眼尖者很容下殺易在曼哈頓第5大道旗艦店櫥窗,看到這位前瑪莎葛蘭姆舞團首席舞者的俐落舞姿倩影。

她說,「模特兒是另一種演出,不在舞台、而是在鏡頭前的演出」。「很享受在鏡頭前展現自己美好的一面,看到評價自己的另一面」。

雖然生活愈加多元化,不過簡珮如對舞蹈依舊情有獨鍾,她一直無法忘情舞台上展現舞姿的時刻,「非常奇妙,感覺自己身處另一個世界,也變了一個人」,她說。

簡珮如形容,「那是一個感受,是在那一分一秒的衝擊,稍縱即逝,可惜無法被記錄下來,銷售排行榜只有在下一次演出才會再出現」。

雖然離開了成立90年的瑪莎葛蘭姆舞團,但在藝術總監艾爾柏(Janet Eilber)力邀下,簡珮如2月中旬將重返舞團,參與紐約為期2週的演出,主演瑪莎葛蘭姆的角色。

另外,簡珮如也正積極籌劃今年春天的亞洲之行,包括海峽兩岸多處演出及講座交流機會。與瑞典國際知名編舞家馬茲艾克(Mats Ek)在台合作演出,將會是她旅美10年後返台的最重要表演。

對瑪莎葛蘭姆舞作素有崇高熱情的簡珮如,雖告別首席專職舞者,但1年來,讓她有更多時間及機會透過不同領域合作關係,再度磨練自己、發現全新的自我。當然也有更多時間陪伴家人,尤其是她摯愛的女兒,也讓外界看到簡珮如為人母親的另一種角色。1060114

台鐵勞資爭議持續蔓延,再加上2個工會對特價產品《勞基法》的解釋不同,引發雙方在春節是否罷工一事上有了歧異。

台灣鐵路產業工會揚言將從除夕到初三「依法休假4天」,台灣鐵路企業工會6日則發新聞稿重申,不會在春節或連續假期罷工,還批產工會參與人數未達法定,不具備對台鐵局談判權,反對產業工會的作為。

台鐵局則表示,春節若有員工要在除夕到初三間休假,人事室會要求提出能補請假的證明,如果沒有,將依曠職論。

延伸閱讀:台鐵千名員工爭權益工會:不補人力元旦春節釀罷工

不滿一例一休上路後,員工輪班依舊沒改善,台鐵產業工會日前正式發起春節連假員工依法「見紅就休」,但此舉引發企業工會的反彈,企業工會表示,這次不是由企工發起的罷工,「依法集體休假之類似罷工行為,不受罷工保護範圍。」

同樣都是台鐵工會,但兩者的訴求大不同!預計在春節連休的台鐵產業工會是由台鐵運務人員自主發起的,目前約有2千多人,主要訴求包括營運獎金併薪資、發放危險津貼與乘務旅費調整等訴求,多已獲交通部支持並送行政院核定中;而台鐵企業工會則是台鐵強制入會,會員有1萬3千多人。

對於產業工會將在春節放假,企業工會6日發表聲明表示,旅客是台鐵員工的使命,不該在春節或連續假期罷工,而犧牲旅客利益,台鐵員工應扮演好重要疏運角色,善盡社會責任,衡量旅客權益為優先考量,避免罷工訴求遭扭曲與誤解。

企業工會也強調,產工會的參與人數未達法定門檻,不具與台鐵談判權,產工任何抗爭或依法休假行為與台鐵企業工會無關。

對此於企業工會的聲明,產工會理事長王傑表示相當沉重,他說,原來企工始終不願站在員工這邊,卻替資方護航,拿旅客當擋箭牌。王傑也聲明,產業工會其實也不願意影響旅客,但他們爭的不僅是待遇,而是日夜休輪班的24小時認定問題,這已經嚴重違反勞工權益,尤其台鐵員工過勞問題層出不窮,他們要的是替台灣爭取更好的勞動條件。

對此,台鐵人事室科長林宜靜說,台鐵員工經國家考試任用,近年已在考試簡章說明員工要按班表輪勤輪班,是「公務員兼勞工」,因此須遵守《公務人員服務法》,沒有所謂「見紅就休」;不過,在核發加班費時會依法給1.33倍以上的加班費,若按《公務人員服務法》只有1:1的加班費。

林宜靜也說,若春節有員工不按班表在除夕至初三間休假的話,人事室會要求提出能補請假的證明,如果沒有,就可能依曠職論。(徐乙喬/綜合報導)



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